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La Mandale Italiano

Devanture du Restaurant sur la page d'accueil de la Mandale
Benvenuto

La Mandale restaurant

Dalla natura al piatto
Cucina locale e stagionale, servita in un ristorante Bistronomico
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La Mandale, un ristorante accogliente che aprirà a luglio 2019, offre una cucina creativa che mescola prodotti ultra-locali con influenze asiatiche, con particolare attenzione alla qualità e alla freschezza degli ingredienti. La stessa attenzione è rivolta alla selezione di vini vivi, birre e sidri locali e bevande analcoliche.
Assaporate l’inaspettato in ogni boccone e sorso!

La squadra del ristorante

Léo Huet

Co-creatore di La Mandale, Chef

Maximillien Degroise

Co creatore de La Mandale, responsabile sala/sommelier

Kevin Southichak

Assistente di cucina versatile

Clara Audoin

Assistente di cucina versatile

Pauline Salasc

Apprendista sommelier